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选择1日龄固始鸡300只,随机分成4组,分别在饮水中添加硼(以硼酸作为硼源)0、100、200、400 mg/L,研究了硼对鸡组织器官硼含量及其健康状况的影响.观察鸡的临床表现,并于7、14、21、28、35、42日龄时,每组随机抽取10只鸡屠宰,采集其肌肉、骨、脑、心、肝、脾和肾组织,用姜黄素比色法测定其硼含量.结果显示,各组鸡的组织器官硼含量随饮水中硼含量的增加而增加.饮水硼含量越高,组织器官硼的沉积速度越快.饮水硼100 mg/L,对雏鸡的生长和健康无害;饮水硼200 mg/L,使雏鸡食欲受到抑制,