【摘 要】
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建立了高效液相色谱-串联质谱法测定羊奶粉中氯酸盐和高氯酸盐的残留量。样品经0.1%甲酸水溶解后,超声提取,乙腈除蛋白,10000r/min下离心10分钟后,上清液经PRiME HLB固相萃取
【基金项目】
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上海市市场监督管理局科研项目(2018-34)
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建立了高效液相色谱-串联质谱法测定羊奶粉中氯酸盐和高氯酸盐的残留量。样品经0.1%甲酸水溶解后,超声提取,乙腈除蛋白,10000r/min下离心10分钟后,上清液经PRiME HLB固相萃取柱净化。经Thermo Scientific Acclaim TRINITY P1色谱柱(50mmx2.1mm,3μm)分离,在流动相为浓度20mmol/L的甲酸铵水溶液和乙腈,流速0.4mL/min的条件下进行梯度洗脱,MS-MS检测,内标法定量。在该优化条件下,氯酸盐和高氯酸盐分别在2.0~100.0μg/L和1.
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