壳聚糖及其复合物对三角鲂血清生化指标及免疫功能的影响

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以钱塘江三角鲂(Megalobrama terminalis)为实验对象,研究并探讨了壳聚糖及其复合物A和B对三角鲂血清生化指标及免疫功能的影响及其作用机制.实验结果表明,与对照组相比,壳聚糖复合物B使血清总蛋白含量提高21.88%(P<0.05),复合物A和B使血清碱性磷酸酶活性分别降低13.10%(P<0.05)和36.21%(P<0.01),复合物B使血清甘油三酯降低27.22%(P<0.01),壳聚糖及其复合物A和B使尿素氮分别降低31.17%(P<0.01)、30.09%(P<0.01)和29.
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