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料精味鲜创新肴
料精味鲜创新肴
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yangjian1235
【摘 要】
:
海味爆三样原料:生猪肚200克鲜鱿鱼200克鲜海肠100克青红椒片30克精盐5克味精5克鸡粉10克胡椒粉5克湿生粉30克葱花、姜末各10克碱水、白醋、高汤、色拉油各适量
【作 者】
:
贾吉京
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2008年6期
【关键词】
:
创新
胡椒粉
色拉油
海味
生粉
味精
精盐
鱿鱼
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海味爆三样原料:生猪肚200克鲜鱿鱼200克鲜海肠100克青红椒片30克精盐5克味精5克鸡粉10克胡椒粉5克湿生粉30克葱花、姜末各10克碱水、白醋、高汤、色拉油各适量
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