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谷物在收割后，若不适时处理，在稻壳包覆下的新鲜白米，一分一秒都在产生化学变化，逐渐失去新鲜感。我们该如何生产新鲜、洁白、安全、健康的良质谷物，不要产生有害成分黄曲霉毒素呢？
生产高质量不落地米的途径：新鲜干燥
【摘 要】
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谷物在收割后，若不适时处理，在稻壳包覆下的新鲜白米，一分一秒都在产生化学变化，逐渐失去新鲜感。我们该如何生产新鲜、洁白、安全、健康的良质谷物，不要产生有害成分黄曲霉毒素呢
【机 构】
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上海三久机械有限公司
【出 处】
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农机质量与监督
【发表日期】
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2014年5期
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