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用传统开路式牛用呼吸面具对青年尼里-拉菲水牛绝食产热（fasting heat production，FHP）进行研究。结果表明：青年尼里拉菲水牛平均FHP为301．28kJ/kgW^0.75.d，绝食期间试牛的混合RQ（呼吸商）值平均为0．69．非蛋白分解RQ值平均为0．59，蛋白质分解RQ值很稳定为0．81，试牛平均每天排出内源尿氯（EUN）为39．54g，蛋白分解产热占总产热量平均为17．70％。