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湖南省的经济发展主要依赖于农业,农业发展对湖南省的影响非常可观。湖南省农产品在国内产量很高,也有较为强劲的增长,可增长速度十分缓慢,并且在结构方面农产品所表现出来的现象极不合理、经营种类及模式过于单一,这就导致出口量与总产量不成比例,从而大大影响了农产品出口的效益。本文从多个角度详细的分析了湖南省农产品的出口现状。研究了湖南省农业发展以及农产品初后存在的问题,也提出解决方案。