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本文通过震惊全国的阜阳劣质奶粉事件,对目前我国食品安全监管机制中存在的问题进行剖析,并针对这些问题提出若干建议:完善食品安全法律法规和制度,健全食品安全标准,建立行政执法部门综合监管体系、食品安全诚信体系,提高全民食品安全意识.
从阜阳劣质奶粉事件探讨我国的食品安全监管机制
【摘 要】
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本文通过震惊全国的阜阳劣质奶粉事件,对目前我国食品安全监管机制中存在的问题进行剖析,并针对这些问题提出若干建议:完善食品安全法律法规和制度,健全食品安全标准,建立行
【机 构】
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中国科学技术大学人文学院科技史与科技考古系
【出 处】
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疾病控制杂志
【发表日期】
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2005年1期
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