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陕西洋县是我国黑稻渊源地之一.80年代以前,一直是高杆黑谷单一品种,农家自发小面积零星栽培.80年代至今,已发展到育种、引种与栽培并重,粘、糯配套,多品种配置,指导性大规模生产,并初步实现了育种与栽培,技术指导与大规模生产的专业化分工.1992~1993年全县种植面积达1600~1800hm2产稻谷0.8~1×104t,出糙米0.6~0.7×104t,为当年县级种植面积全国之冠.此外,还成立了与产业配套的专门科研机构,建立了以研究所为核心,以乡镇农技员为骨干,有50多人配置的科技队伍.