【摘 要】
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食盐乃百味之王,是人体所需氯和钠的主要来源,“无盐则肿”。我国古代的食盐主要有四大来源,即海盐、池盐、井盐和岩盐。其中海盐主要产于我国东部沿海,而山东沿海又是海盐的主要
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食盐乃百味之王,是人体所需氯和钠的主要来源,“无盐则肿”。我国古代的食盐主要有四大来源,即海盐、池盐、井盐和岩盐。其中海盐主要产于我国东部沿海,而山东沿海又是海盐的主要产区之一,早在西周时期,山东北部的齐国就以“通商工之
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