自然生草对黄河三角洲梨园土壤理化特性及果实品质的影响

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果园生草是培肥地力、全方位提升果园综合生产能力与效率、实现果树产业可持续发展的现代土壤管理模式,取得了良好的生态及经济效益。目前,我国由于黄河及长江流域3000余年精耕细作的农耕文化、人多地少及装备落后的农业现状等经济、社会、自然多因素长期影响的结果,特别是“杂草与果树争肥争水”的观念以及“生草果园”的技术不配套,导致果园生草没能有效推广应用。本研究以山东东营黄河三角洲自然生草2年、4年和7年的黄金梨园土壤及果实为试材,以清耕为对照,探讨多年自然生草对黄河三角洲梨园土壤水分、水溶性总盐、有机质、矿质元素及酶活性等土壤生化性状及果实品质的影响,为我国盐碱地改良及果园生草技术的推广应用提供理论依据和基本资料。主要研究结果如下:1.自然生草不同年限的黄河三角洲梨园不同土层土壤水分含量在不同土层及各处理间均存在明显差异。生草2年的0—40cm各层土壤水分含量均极显著低于各自的对照,而自然生草7年的土壤水分含量均显著的高于对照;2.自然生草不同年限的黄河三角洲梨园不同土层土壤含盐量与有机质在不同土层及各处理间均存在明显差异。生草2—7年的0—40cm各层土壤含盐量均低于各自的对照,而有机质含量均高于各自的对照,差异达到显著或极显著水平;3.自然生草不同年限的黄河三角洲梨园不同土层土壤养分含量在不同土层及各处理间均存在明显差异。在0—20cm表土层,自然生草2年的土壤硝态N等主要矿质营养元素含量均极显著的低于对照,而自然生草7年的土壤硝态N主要矿质营养元素含量均极显著的高于对照,但在20—40cm亚表层,生草2—7年土壤硝态N等主要矿质营养元素含量均极显著的低于对照;4.自然生草不同年限的黄河三角洲梨园不同土层土壤酶活性在不同土层及各处理间均存在明显差异。在0—20cm土层,生草2年的土壤脲酶、碱性磷酸酶、蔗糖酶、过氧化氢酶及蛋白酶活性均低于清耕对照,而生草7年的土壤脲酶、碱性磷酸酶、蔗糖酶及蛋白酶活性均高于清耕对照,其中土壤脲酶和碱性磷酸酶活性分别为0.79mg·g-1和1.25mg·g-1,分别是对照(0.21mg·g-1和0.85mg·g-1)的3.8倍和1.5倍;在20—40cm土层,自然生草7年梨园的土壤过氧化氢酶活性(1.45mL·g-1)仅是清耕对照(3.79mL·g-1)的38.3%,而蛋白酶活性(1.18mg·g-1)是清耕对照(0.64mg·g-1)的1.8倍,蔗糖酶、脲酶及碱性磷酸酶活性与对照差异不显著;5.不同生草年限的黄河三角洲梨园果实品质指标存在明显差异,其中生草2年、4年及7年的果实硬度及总酸含量不存在明显差异,但生草4年及7年的果实脆度、可溶性固形物含量、香气总量、总糖含量及糖酸比明显高于生草2年的各项指标,差异达显著或极显著水平,其中生草7年的糖酸比(28.02)是生草2年(18.87)的1.5倍;6.相关分析表明:不同土层间土壤酶活性与养分之间相关性存在明显差异。在0—20cm土层,土壤脲酶、碱性磷酸酶、蔗糖酶、过氧化氢酶及蛋白酶等5种酶活性与有机质及N、P、K等主要矿质营养间大都存在不同程度的正相关,但相关系数相差甚大,其中5种酶活性与N、P、K、Mg及Zn大都极显著正相关;在20—40cm土层,除过氧化氢酶外,其余4种酶活性与所有养分间的相关性大都不显著。
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