陕西省鲜食葡萄主要栽培模式的研究

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陕西省是我国鲜食葡萄重要产区之一,主栽品种为巨峰、户太8号和红地球,栽培模式以露地栽培为主。随着市场要求越来越高,葡萄品种较为单一,果实病虫害较为严重等问题已经开始阻碍陕西鲜食葡萄的长远发展。本试验于2011年2月~11月在陕西杨凌葡萄苗木良种繁育基地内进行,供试品种有户太8号、京玉、无核早红、无核8612、维多利亚、奥古斯特、乍娜、矢富罗莎、意大利、圣诞玫瑰、香妃、巨玫瑰和希姆劳德等共计13个品种,栽培模式包括露地、行走避雨棚和温室。本试验旨在通过对3种栽培模式下不同鲜食葡萄品种的经济学性状的对比试验,为陕西省鲜食葡萄栽培的优良品种引进和高效生产模式的筛选提供理论依据和参考。试验结果表明:(1)希姆劳特、香妃等抗逆性较好的品种可以在陕西多雨地区进行推广栽培,意大利、圣诞玫瑰等抗逆性差的欧亚种应进行保护地栽培。(2)试栽品种在避雨栽培中的果实品质与露地栽培的相比没有提高。避雨栽培模式中的适栽品种有:矢富罗莎、意大利和圣诞玫瑰。露地栽培模式中的适栽品种有:希姆劳特和香妃。(3)温室栽培可将户太8号采收期提前50天左右。在温室中,户太8号、京玉、奥古斯特和维多利亚的表现最好。(4)套袋对提升温室中葡萄的品质无显著作用。综上所述:对新引进的葡萄品种不仅要调查它的生长结果习性、果实品质和抗病性,更要寻找不同品种适合的栽培模式。由此才能获得更高的经济效益。
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