黑果枸杞(Lycium ruthenicum Murr.)是茄科枸杞属灌木,耐盐碱、抗旱植物,具有生态、经济和观赏等多方面价值,果实可应用于保健、医疗、化妆品、饮品等领域。因此,本研究以黑果枸杞组培苗为试验材料,系统研究了其在北京引种栽培过程中移栽基质筛选、移栽环境和方式选择、最佳施肥量、原花青素和花青素含量、株型控制等多方面的问题,结果如下：1.在人工气候箱和温室环境下,均选用6种基质配比进行黑果枸杞组培苗出瓶移栽试验,得出最适宜黑果枸杞组培苗出瓶移栽的基质配比为E1号处理(草炭：蛭石：珍珠岩=1:1:1),其在成活率、地上和地下部分生长状况方面均表现较好。其次,E2号处理(草炭：珍珠岩=1:1)和E4号处理(草炭：蛭石=1：1)两种基质配比也较适宜。组培苗的温室无纺布出瓶移栽方式作为一种相对新颖的出瓶方式,具有可行性,在保证幼苗质量的前提下具有更高的效率和经济效益,可作为商业化生产和推广的参考。通过设定6种基质pH对黑果枸杞进行移栽试验,得出黑果枸杞在基质pH为6.50-8.60范围内均能正常生长,但中性和碱性基质更适宜其生长发育。参考北京地区土壤pH=8.20,正好适宜栽种。2.对两种苗龄的黑果枸杞盆栽苗进行施肥试验,通过设定8种施肥浓度梯度探究适宜的施肥浓度,得出上盆4个月的黑果枸杞,适宜的施肥浓度为EC值3 ms/cm(T1处理)；上盆10个月的黑果枸杞,适宜的施肥浓度为EC值10 ms/cm(T2处理)(肥料浓度分别为1.52,6.82g/L,施肥频率为7d一次,共施肥7次)。此外,对上盆4个月苗龄的黑果枸杞盆苗研究发现,花期对黑果枸杞增大施肥量可显著促进开花结果,在5种施肥浓度处理下,效果最好为F4处理,即花期最适宜的施肥浓度为EC值12 ms/cm(肥料浓度为8.33 g/L,施肥频率7d一次,共施肥7次)。在进行盆栽苗施肥试验中还得出,黑果枸杞不同苗龄的组培苗耐肥性有显著差异。在试验设定的8种浓度梯度范围内(EC值3-230 ms/cm),苗龄大的组培苗耐肥性强,在肥料浓度EC值为3-230 ms/cm时均生长正常；苗龄小的组培苗耐肥性差,但比一般植物普遍的耐肥性强,当肥料浓度过高达到150 ms/cm时会出现死亡状况。对于黑果枸杞田间试验苗,通过田间施肥试验,在10种施肥浓度处理水平下,连续处理5次得出,效果最好为M7和M8处理,即在生长期最适宜的田间施肥量为0.7-0.8 g/株(施肥频率为20 d一次,共施肥5次)。3.对北京和其他产地(青海、新疆和内蒙古)黑果枸杞果实中原花青素和花青素含量进行对比研究,得出北京人工栽培的‘大果1号’黑果枸杞盆栽苗在施肥多条件下果实中原花青素含量为90.24 mg/g,花青素含量为8.40 mg/g,均超过原产地。说明在北京栽培黑果枸杞可行。此外得出,不同产地野生黑果枸杞原花青素和花青素含量最高为青海格尔木(分别为72.71 mg/g和7.86 mg/g),其余地区含量顺序依次为新疆阿克苏>青海诺木洪>新疆库尔勒>内蒙古额济纳旗。青海格尔木人工露地种植并施肥条件下黑果枸杞原花青素含量(86.50 mg/g)显著高于野生,说明人工栽培黑果枸杞是一种更好的方式,同时适量施肥是关键措施之一。试验所测所有黑果枸杞样品烘干果实中的原花青素含量范围为14.26-90.24 mg/g(1.4-9.0%),花青素含量范围为0.69-8.40 mg/g。由此可知黑果枸杞果实中含量更高、医疗保健价值更高的是原花青素。4.对黑果枸杞进行矮壮素和多效唑施用试验,分别选用叶面喷施和灌根两种施用方式,5种施用浓度水平,连续处理6次,结果发现施用矮壮素和多效唑均对黑果枸杞田间试验苗具有矮化效应。综合对比结果得出,SY4处理效果最好,即采用叶面喷施方式施用多效唑且浓度为500 mg/L。在黑果枸杞盆栽苗整形过程中,对其进行赤霉素喷施试验,设定4个处理水平,连续处理8次,结果得出,K3处理(300 mg/L)下效果最好。本研究以期为在北京人工种植黑果枸杞提供可行性依据,也为获得生长发育良好、营养和经济价值高的黑果枸杞的栽培措施提供参考。