蜡梅籽中油及生物碱的提取与分析

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蜡梅种籽富含多种化学成分,为将来对蜡梅籽资源的进一步开发和研究奠定了理论基础。本课题以蜡梅籽为研究对象,(1)采用单因素实验和正交实验设计相结合的方法,研究蜡梅籽油溶剂萃取法提取工艺条件。结果表明,溶剂萃取法提取蜡梅籽油的最优工艺条件为:蜡梅籽粉碎过40目筛,以石油醚(30-60℃)为提取溶剂,料液比为1:8,提取时间为75min,提取次数为2次。在此条件下,油脂得率可达到34.0%。(2)开展了蜡梅种籽油的理化特性研究,主要采用油脂检测的相关国家检验标准和《中国药典(2010版)第二部附录Ⅷ H》方法,并采用GC-MS测定甲酯化后蜡梅籽油中的饱和与不饱和脂肪酸的相对含量。结果表明,溶剂提取法和压榨法提取蜡梅籽油中不饱和脂肪酸的总含量达80%以上;两者均属于不干性油脂,具有较高利用价值,开发应用前景广阔。(3)蜡梅籽中生物碱的提取、分离、纯化和结构鉴定,采用了硅胶柱层析法和重结晶法对蜡梅籽中的生物碱进行了分离和纯化,并采用薄层色谱法和高效液相色谱法对蜡梅籽中分离所得的生物碱单体的纯度进行初步测定。分离得到了一种纯度较高的生物碱单体,通过解析生物碱的相关核磁共振图谱,推断出该生物碱为山蜡梅碱(Chimonanthine)。
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