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淀粉样蛋白的错误折叠会引发很多疾病。其中阿尔兹海默症(Alzheimer’s disease,AD)的发病机理与淀粉样β-蛋白(amyloidβ-protein,Aβ)的聚集密切相关。因此,抑制Aβ的聚集成为治疗AD的一种有效手段。研究表明,天然小分子抑制剂因其易穿透血脑屏障和低毒性的优点越来越被关注。然而,现有的抑制剂由于存在诸多问题,还都没有实现临床应用,因此开发更多、更有效的抑制Aβ聚集的天然小分子,显得尤为重要。苏木精是提取自苏木中的一种天然化合物,前期研究证明它能够有效地抑制Aβ42的聚集