延边黄牛是吉林省延边州的特有肉牛品种,延边黄牛养殖业是延边州重点培育的农业产业,关乎着延边州农业和农村经济的发展,对实现延边黄牛产业的可持续发展具有重要现实意义。近年来,延边黄牛养殖出现了肉牛总量下降、产业化程度低、畜禽粪污处理能力不足等问题,某种程度上限制了其可持续发展。本文立足于延边州实际,通过搜集相关数据,构建评价指标体系,利用层次分析法对延边州延边黄牛养殖业的实际发展程度做出分析评价,最后针对相关分析结果提出政策建议。首先,阐述延边州延边黄牛养殖业的发展现状及优势和问题。延边黄牛养殖具有区位优势、品种资源优势、饲料资源优势、科研团队优势和区域政策优势,现存的问题主要表现在基础牛源供应量下降、龙头企业的带动能力较弱、产业化的程度较低、相关污染科技治理支撑力不足等方面。其次,从经济、社会与资源环境角度综合评价延边黄牛养殖业可持续发展程度,构建延边黄牛养殖业可持续发展的评价指标体系,采用层次分析法确定指标权重,并利用2010-2019年的数据进行计量分析,研究结果表明,延边州延边黄牛养殖业总体上朝着良好的方向发展,但仍处于较弱的可持续发展水平,且总体呈波动状态,指标体系中的三个子系统可持续发展水平依次为社会子系统>生产子系统>资源与环境子系统。最后,基于发展实际和计量分析研究结果,提出优化延边黄牛养殖业发展的对策建议,包括加大品种资源建设力度、合理开发利用饲草饲料资源、保障延边黄牛养殖数量、强化养殖粪污资源和利用、加强污染防治治理工作、提高示范推广能力及加强产品质量监管、畅通运输渠道等措施。