在国内宏观经济持续低迷而电子商务迅猛发展的新形势下,我国实体零售业遭受重创,超市经营变的越来越艰难。纵观传统生鲜农产品供应链还存在许多不足和缺陷,重视并强化对供应链的科学管理势必能够进一步增强超市竞争优势。本文将目光聚焦于Q市大润发,首先对大型超市行业发展背景进行阐述和分析,由此引申出在新发展环境下大型超市基本上摒弃了拓展门店的外延式发展模式,开始重视内部结构调整。其次对Q市大润发的经营现状展开深入而全面的剖析,分别从宏观环境、竞争格局等相关方面入手对超市应大力推行差异化战略的依据进行逐一阐述。之后,揭示大润发在供应链环节所存在的主要问题,同时明确超市供应链优化和调整的方向。最后提出在绿色供应链管理框架的基础上,创建一套完善严谨的直采供应链,从多方面入手进一步提升运营效率和运营水平。除此之外,还需要重视对配套系统的健全与完善,以此实现超市对供应链的全面管控。当前我国零售业重视迎合时代发展、积极转变理念并大力谋求创新和转型。生鲜农产品和广大民众的生活之间具有密切的联系,生鲜供应链管理优化是一个重要的战略课题。在此背景下,本文将Q市大润发作为案例分析对象,通过揭示其供应链现有问题的基础上提出针对性优化策略,以此为我国生鲜农产品绿色供应链的优化与完善提供些许借鉴。