添加剂对5种灌木类饲用植物青贮效果的影响

来源 :甘肃农业大学 | 被引量 : 5次 | 上传用户:ylali001
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以中间锦鸡儿(Caragana intermedia)、尖叶胡枝子(Lespedeza hedysaroides)、华北驼绒藜(Ceratoides arborescens)、山竹岩黄芪(Hedysarum fruticosum)、黑沙蒿(Artemisia ordosica)为青贮原料,通过研究乳酸菌制剂、酶制剂和PFJ的不同添加浓度与原料混合对5种灌木类饲用植物青贮品质的影响,寻找适合灌木类饲用植物青贮的添加剂及其适宜添加浓度等青贮技术。结果表明:(1)中间锦鸡儿、尖叶胡枝子和山竹岩黄芪添加纤维素酶青贮后各种纤维的含量均为所有处理组最低,其中粗纤维含量分别比对照组降低5.96%、0.94%和1.43%;华北驼绒藜青贮后发酵品质略差,使用添加剂也无明显改善作用;(2)中间锦鸡儿、尖叶胡枝子与甜菜渣混合青贮效果很好,所有处理的乳酸含量均在67%以上,丁酸含量为0;添加纤维素酶的处理显著降低了2种灌木类饲用植物与甜菜渣混合青贮原料的pH值,添加纤维素酶+LF降低对各种纤维的含量比单独添加纤维素酶和乳酸菌效果好;纤维素酶与乳酸菌制剂配合使用,青贮效果则优于单独添加纤维素酶和乳酸菌制剂;添加剂的作用效果依次排列为:纤维素酶+乳酸菌制剂>纤维素酶制剂>乳酸菌制剂;(3)黑沙蒿添加LF、LD、SG3种添加剂青贮时,对于不同添加浓度,综合经济和青贮效果两方面因素,适宜添加量为0.5×1010cfu·g-1 FM;PFJ添加剂中葡萄糖添加量对青贮效果的影响可以总结为:高浓度>低浓度>不添加,PFJ中葡萄糖的添加量与黑沙蒿青贮的丁酸含量呈显著的负相关关系(r=-0.601);黑沙蒿青贮时,PFJ和葡萄糖的添加量最适宜分别为3ml·(100g)-1FM和2g·(100ml)-1
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