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本文以寒兰(Cymbidium kanran)试管苗为实验材料，研究其在试管成花过程中碳水化合物、蛋白质、同工酶及核酸的动态变化，研究结果表明：碳水化合物含量的变化与成花过程密切相关，营养物质的积累促进寒兰试管成花，0～40d可溶性总糖、蔗糖和果糖含量逐渐升高，40d均达最高值，分别为21.4μg／g．FW、2.90μg／g．FW和5.1μg／g．FW，40～80d其含量均下降。淀粉的代谢、转运与成花有关，0～20d淀粉含量缓慢上升，于20d达到最高值7.1μg／g．FW，20～50d其含量迅速下降，50d达到最低值2.1μg／g．FW，50～80d逐渐上升到4.6μg／g．FW。蛋白质代谢与成花过程密切相关，可溶性蛋白含量在0～20d下降，20～50d迅速上升并于50d达到最高值2.90mg／g．FW，50～70d迅速下降；不溶性蛋白含量在0～30d上升，并于30d达到最高值1.78mg／g．FW；总蛋白在0～20d其含量没有明显变化，20～50d呈上升趋势，于50d达到最高值4.6mg／g．FW，此后其含量迅速下降，于70d达到最低值4.0mg／g．FW。核酸代谢与成花过程密切相关，20～30dDNA含量增加8％；0～40d RNA含量呈上升趋势，RNA含量和RNA／DNA值在40d达最高值，分别为6.56mg／g．FW和15.3，并且比可溶蛋白含量的最高值提早10d；40～80d RNA含量和RNA／DNA值下降。SDS-PAGE图谱中20d和40d分别出现了16kD、65kD的新条带，是花芽诱导过程中出现的特异蛋白。POD与EST与成花过程有关，POD在20～50d出现2条特异的同工酶POD3和POD4，60～80d时POD6消失，EST在60～80d和80d分别有EST5和EST4酶带减弱；CAT和MDH在试管成花过程没有变化。