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本试验旨在探究丝兰提取物(Yucca shidegero extract,YSE)和产朊假丝酵母(Candida utilis,CU)在断奶仔猪上的应用效果。主要从断奶仔猪生产性能、免疫、抗氧化功能、回肠形态及微生物区系变化方面比较和评价丝兰提取物和产朊假丝酵母对断奶仔猪的影响。本文研究包括以下内容:试验选取胎次相近的二元杂交去势28日龄健康断奶仔猪((荣昌猪)×长×大)40头,随机分为4处理,每个处理10个重复,每个重复1头,单栏饲养。试验采用双因素试验设计,分为4个处理:(1)对照组(CON);(2)产朊假丝酵母组(CU)(1.2?10~9 CFU,3次/d);(3)丝兰提取物组(YSE)(200 ppm);(4)丝兰提取物+产朊假丝酵母组(CU+YSE)。试验结果表明:(1)YSE和CU显著提高断奶仔猪生长性能(P<0.05),二者互作效应不显著(P>0.05)。YSE和CU的混合使用降低断奶仔猪的腹泻率。(2)YSE显著提高断奶仔猪的免疫机能,CU有提高断奶仔猪免疫机能的趋势(P=0.08),YSE和CU互作效应显著(P<0.05)。(3)YSE和CU显著降低胃肠道pH(P<0.05),互作效应显著(P<0.05)。(4)YSE显著降低血浆尿氮水平(P<0.05),YSE、CU显著提高断奶仔猪血浆抗氧化水平(P<0.05),且互作效应显著(P<0.05)。(5)YSE、CU显著改善回肠黏膜发育性(P<0.05)。YSE、CU互作效应不显著(P>0.05。(6)YSE显著提高空肠、回肠occludin表达量(P<0.05),显著提高空肠β-definsin-2表达量(P<0.05),CU显著提高空肠occludin、β-definsin-2表达量(P<0.05),YSE和CU显著提高空肠黏膜occludin、β-definsin-2表达量(P<0.05)。(7)在门水平上断奶仔猪盲肠微生物由拟杆菌门、厚壁菌门、变形菌门、放线菌门、螺旋菌门、韦荣球菌门等构成,在属水平主要由普氏菌属、李氏菌属、弯曲菌属、琥珀酸弧菌属(succinivibrio)、狭义梭菌属(clostridium sensu stricto)、拟杆菌属、厌氧弧菌属(anaerovibrio)、roseburia属、乳酸菌属、瘤胃球菌属等构成,YSE和CU显著提高断奶仔猪盲肠微生物区系风度和多样性(P<0.05);YSE显著降低断奶仔猪盲肠酸杆菌门细菌的相对丰度(P<0.05),螺旋菌门细菌有升高趋势(P=0.072),CU显著降低变形菌门、放线菌门细菌相对丰度,显著升高疣微菌门细菌相对丰度(P<0.05);YSE显著提高了断奶仔猪盲肠拟杆菌科细菌相对丰度(P<0.05),显著降低梭菌科、韦荣球菌科、Erysipelotrichaceae、氨基酸球菌科、链球菌科、弯曲菌科、假诺卡氏菌科、链霉菌科细菌相对丰度(P<0.05),CU显著提高拟杆菌科、毛螺菌科、瘤胃球菌科细菌相对丰度(P<0.05),显著降低梭菌科、链球菌科、肠杆菌科、链霉菌科细菌相对丰度(P<0.05)。YSE和CU在断奶仔猪上的使用效果,各有其优点和不足,混合使用效果从多项指标来看,优于二者单独使用,但是数值上未达到显著差异。综上所述,丝兰提取物和产朊假丝酵母可以提高断奶仔猪生产性能,降低断奶仔猪腹泻率,改善肠道健康,提高盲肠微生物区系多样性和丰度,有望作为益生制剂应用于断奶仔猪生产中。