近年来,伴随着现代社会城市和乡镇农村的居民人均收入的持续提高,当前民生消费已经成为拉动国家经济增长的主要动力。酒店行业作为一种必不可少的基础民生设施,在国民生活消费升级大趋势下,无论是满足人们日常生活和工作的需求,还是作为国民旅游行业的基本配套设施,都面临着升级发展的重要机遇。当下酒店行业发展中值得我们深深思考和研究的问题,最大程度莫过于虽然国内酒店业实现了新的转变,但行业竞争较为激烈,在机遇和挑战共存的背景下,本土酒店企业想要有所突破,必须紧跟和适应市场趋势,制定符合企业自身发展的战略规划,积极主动地进行酒店服务和业务升级优化,才能大力发展和弘扬本土特色酒店行业。本文以盘锦红海湿地酒店为研究对象,结合文献研究法、实地考察法与定量分析法,在确定研究基本概念及理论基础上运用PEST工具,分析了公司所面临的宏观外部环境,国内利好政策下各地的酒店行业市场蓬勃发展,虽然外部环境竞争激烈,但盘锦红海湿地酒店同样具有较大发展机会,借助外部环境分析,更有助于酒店发展战略的布局。除此之外,本文研究中还将利用SWOT分析的方式,研究了盘锦红海湿地酒店内部发展环境,采用AHP定量分析决策,科学系统的为盘锦红海湿地酒店的战略选择提供了依据,为公司的可持续发展提供理论支撑,综合内外环境分析结果和定性定量方法,根据盘锦红海湿地酒店愿景和使命,以及发展战略目标,确定战略实施策略,此外,本文还制定了实施保障措施,通过这些内容的研究,为盘锦红海湿地酒店未来长远发展提供了战略指导。