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福建省位于南方酸雨区,土壤酸化明显,加上福建烟区耕地的复种指数较高,生理酸性肥料的广泛使用,更加重了土壤的酸化程度;土壤酸化对福建烤烟的产量和品质造成了影响。为改良福建酸性植烟土壤,为酸性植烟土壤的改良提供新型材料,利用福建省常见的工业废弃物—卡拉胶副产品作为主要调理剂,并配合利用餐厨废弃物、废菌棒、白云石粉、贝壳粉等物质作为复合调理剂,进行土壤改良培育试验。本研究采取培育试验、盆栽试验、大田试验相结合的方法,研究卡拉胶副产品对酸性植烟土壤的改良效果,并筛选出最佳用量和最佳配比方法。主要研究结果如下:一、卡拉胶副产品不同用量对酸性植烟土壤和烤烟产量品质的影响培育试验研究表明施用卡拉胶副产品提高了土壤pH,并增加了土壤速效养分,其中每公斤土施用15g卡拉胶副产品的土壤pH提高最明显,比对照高0.51个单位,同时施用卡拉胶副产品处理的土壤碱解氮、速效钾含量均显著高于对照,但处理之间(除CK)的差异不明显,土壤有效磷含量则变化不大。盆栽试验研究表明卡拉胶副产品的施用降低了土壤容重,提高了土壤的含水率、毛管空隙度和总孔隙度,每10kg 土施用150g卡拉胶副产品的处理土壤容重最小,且其土壤含水率、毛管孔隙度和总孔隙度均显著高于对照。卡拉胶副产品的施用显著降低了土壤有效锰含量,对土壤有效镉和有效铅无明显影响。施用卡拉胶副产品后,土壤的脲酶和酸性磷酸酶活性得到明显提高,当每10kg 土施用150g卡拉胶副产品时土壤的脲酶活性比对照高71%。土壤的微生物总量同样得到显著提高,且以每10kg 土施用90g卡拉胶副产品的土壤微生物总量、细菌、真菌、革兰氏阳式细菌、革兰氏阴式细菌含量最高,比对照分别高36%、61%、28%、81%、44%。卡拉胶副产品的施用促进了烤烟对氮磷钾钙镁养分的吸收,提高了烟根、烟茎和烟叶的生物量,其中对烟根生物量的提高作用最显著,施用卡拉胶副产品的处理,其烟根的生物量平均提高了 6.5g/株;烤烟总生物量以每10kg土施用90g卡拉胶副产品的处理最高,比对照的生物量多30.24g/株。大田试验研究表明,当卡拉胶副产品施用量为50kg/亩时烤烟的上等烟比例显著提高,卡拉胶副产品施用量为50kg/亩、80kg/亩、100kg/亩时,烤烟的产量和产值均得到显著提高,其中产值分别比对照多145.47元/亩、120.61元/亩、157.82元/亩。卡拉胶副产品的施用提高了烟叶的总钾、总糖、还原糖含量,降低了烟碱含量。从而烟叶的糖碱比、氮碱比得到提高,上部叶化学成分协调性增强,以每亩施用20kg和100kg卡拉胶副产品的上部叶化学成分协调性最好,但中部叶的糖碱比、氮碱比普遍偏大。二、卡拉胶副产品复合调理剂对酸性植烟土壤和烤烟产量品质的影响培育试验结果表明,卡拉胶副产品复合调理剂处理均显著提高了土壤pH,当卡拉胶副产品施用量为4g/kg土,卡拉胶副产品:餐厨废弃物:废菌棒:白云石粉:贝壳粉比例分别为1:0.8:0.8:0.1:0.1和1:0.4:0.4:0.1:0.1时,土壤pH比对照高0.6个单位以上,而土壤碱解氮和速效钾含量均随着餐厨废弃物和废菌棒施用比例的增加而提高。盆栽试验研究表明复合调理剂降低了土壤容重,提高了土壤毛管孔隙度和总孔隙度,且各处理之间(除对照)的差异不大。复合调理剂的施用显著降低了土壤有效锰和有效铜含量,提高了土壤有效锌含量,对土壤有效镉和有效铅无明显影响,且各处理之间(除对照)差异不大。土壤的脲酶和酸性磷酸酶的活性得到显著提高,其中复合调理剂对脲酶活性的影响更明显。在相同的卡拉胶副产品施用量(每10kg 土施用40g卡拉胶副产品)的基础上,卡拉胶副产品:餐厨废弃物:废菌棒:白云石粉:贝壳粉比例分别为1:0.2:0.2:0.1:0.1、1:0.4:0.4:0.1:0.1、1:0.6:0.6:0.1:0.1、1:0.8:0.8:0.1:0.1 的处理,土壤脲酶活性比对照分别高出 29%、49%、41%、47%;土壤微生物总量则以1:0.8:0.8:0.1:0.1的处理最高,比对照高51%。复合调理剂的施用促进了烤烟对氮磷钾钙镁养分的吸收,显著提高了烤烟的株高、叶片数和叶面积,因此烤烟生物量得到显著提高。在每10kg 土施用卡拉胶副产品40g的基础上,烤烟生物量随着餐厨废弃物和废菌棒施用比例的增加而增加,卡拉胶副产品:餐厨废弃物:废菌棒:白云石粉:贝壳粉比例为1:0.8:0.8:0.1:0.1的处理,烤烟的生物量最高,比对照多42.9g/株。田间试验结果表明,当卡拉胶副产品和餐厨废弃物、废菌棒、石灰按一定比例配合施用时,烤烟的产量、产值、均价、上等烟比例均得到明显提高。以施用卡拉胶副产品100kg/亩,卡拉胶副产品:餐厨废弃物:废菌棒:石灰为1:0.8:0.8:0.4处理的烤烟经济效益最好,其产量、产值、均价、上等烟比例分别比对照高13.8kg/亩、559.7元/亩、1.7元/kg、9.7%。复合调理剂的施用提高了烤烟总糖、还原糖、总钾含量、降低了烤烟烟碱含量,其中总糖和还原糖含量以每亩施用卡拉胶副产品100kg,卡拉胶副产品:餐厨废弃物:废菌棒:石灰为1:0.4:0.4:0.4和1:0.8:0.8:0.4的处理最高,以上部叶为例,比对照均高出40%以上;烟叶的氮碱比和钾/氯比更加协调,但烤烟糖碱比偏高。