食品是人类生存的必需品,每天人们从食品中获取日常生命活动所需的能量。随着我国经济社会的发展,食品种类日趋丰富,食品问题也不断涌现。近年来,校园及周边食品安全问题也时有出现。学生是祖国的未来,校园及周边食品安全与学生身体健康息息相关,因此为了给学生群体营造安全的饮食环境,开展校园及周边食品安全的监管工作也就尤为重要。本文主要研究都江堰市校园及周边食品安全监管情况,通过对都江堰市政府部门监管工作人员、校园及周边的食品生产经营者、校方食品安全管理者的走访和对学生消费者群体的问卷调查,探究当下都江堰市校园及周边食品安全监管存在的问题,并针对调研过程中发现的问题,以都江堰市食品安全监管现有力量为基础,提出解决问题的对策和建议。通过调研发现,都江堰市校园及周边食品安全监管主要存在的如下问题:一是监管力量薄弱。二是监管人员专业监管水平有待提升。三是监管手段单一落后。四是生产经营者文化素质低,食品安全意识薄弱。五是学生消费群体食品安全意识薄弱。六是食品生产工艺老旧,缺乏质量控制手段。针对调研发现的问题提出了以下对策。一是建立健全食品安全监管长效机制。二是完相关法律法规,落实各项监管制度。三是提高监测能力,建立科学监测体系。四是开展食品安全科普,提升食品安全意识。