人们的生活水平不断提高,健康意识越来越强,养生保健成为人们最关注的话题,鹿产品中的保健产品类因此备受青睐。随着鹿产品需求的增加,陆续涌现出许多鹿产品加工企业,他们多以鹿茸、鹿胎等为加工原材料,目前市面上已经研发出上百种鹿产品,包括食品类、药品类、保健品类及饮品类。长春市场最常见的鹿产品主要有鹿茸酒、鹿胎膏及颗粒或胶囊产品等药品类。市场需求的增加,无形中对各环节提出更高的要求。因此,为了更好的服务于消费者,深入研究鹿产品的消费者购买行为势在必行。首先概述选题背景、研究目的及意义,提出研究内容与方法,阐述了相关概念与理论,并对国内外关于鹿产品及消费者购买行为的研究进行归纳总结和评价,其次通过图表形式介绍长春市鹿产品供需状况,同时设计发放长春市城市居民对鹿产品购买行为的调查问卷并回收整理,根据研究目的确定模型的研究架构,构建实证模型,运用SPSS软件将选定的变量进行描述性统计分析、信度效度分析和因子分析,最后进行Logistic回归分析,得出结论。研究结果显示:消费者的年龄、鹿产品的质量安全、功能效果、外包装信息标识、购买渠道、销售人员的服务水平对鹿产品的购买行为有显著正影响,价格对购买行为呈现负影响。最后,提出建议:呼吁政府加大对鹿产品行业的政策扶持以及监管力度;希望企业把好质量关,担负起宣传推荐重任,让更多消费者了解鹿产品;引导居民健康消费,在选择鹿产品时要有自己的判断,结合自身实际情况,善甄别,懂维权。