乳状液破乳对油田生产和环境保护来说是必不可少的，微波破乳是公认的一种高效清洁的破乳方式，但是由于影响其破乳率的因素多种多样，并且不同的乳状液具有不同的最佳破乳条件，导致至今未在实际现场中应用。本文首先提出了一种寻找微波最佳破乳频率的方法，其次针对微波对油包水型和水包油型乳状液在破乳过程中的一些影响因素进行了实验的研究并与水浴加热破乳进行了对比。微波频率对破乳效果具有很大的影响，本文提出了一种寻找微波最佳破乳频率的方法，基于上述方法设计了一种在微波频段内测量乳状液介电常数的夹具，该夹具是对2.92mm同轴连接器的改进，具有工作频带宽，频率从直流开始到40GHZ；兼容性好的特点；并推导了通过测量的散射参数换算成乳状液介电常数的方法。进行了微波破乳与水浴加热破乳的对比实验，实验结论为：对于w/o乳状液而言，微波破乳的破乳率和脱水效率都明显高于水浴加热法，而o/w乳状液微波破乳的破乳率只略微高于水浴加热法，脱水速度比水浴加热破乳快。通过实验分析了温度和功率因素微波对w/o和o/w型乳状液的影响，结果发现：对w/o乳状液而言，温度50℃、功率为500W为最佳破乳条件；对于o/w乳状液来说，温度70℃、功率为700W为微波破乳的最佳条件。最后研究了石墨固体颗粒对微波破乳的影响效果：当石墨颗粒的浓度为0.5~1.5wt%时，微波破乳率随着浓度的增加而增加，浓度若继续升高，破乳率下降；对于水浴加热来说，破乳率随石墨颗粒浓度的升高而下降。通过模拟乳状液中不同形状、不同位置的石墨颗粒周围场强的变化和乳状液不同位置的温度的测量，说明微波辐射乳状液内部的温度是不均匀分布的、局部有热点存在，这是石墨颗粒提高微波破乳率的一种原因。