在陶瓷艺术的长期发展中，历代的民窑与官窑始终是一个长期并存与相互影响的关系。在宋代官窑制度真正形成之后，官窑在长期被宫廷垄断的情况之下，很长一段时期内，是民窑的制瓷工艺深受官窑的影响。而在晚清这个时期，由于封建社会的衰落，政府无暇顾及景德镇御窑厂的生产，使其生产工艺日渐衰落。由于在明清时期，彩绘瓷艺术已占据主流，这一时期的制瓷业也以彩绘瓷器为主，而以生产颜色釉瓷器为辅。比较研究这时期官窑、民窑制瓷艺术，需要在多角度进行分析对比。从景德镇彩绘瓷器的渊源，以及在每一时期，每一阶段官窑、民窑制瓷业基础的条件进行考察，可以看出这一时期民窑制瓷业的快速发展。通过具体的案例进行研究，认清景德镇制瓷业的主流艺术与非主流艺术的关系，帮助我们更好的认识晚清时期景德镇制瓷业的变革。在宋代以来，官窑、民窑的对比关系形成之后，经过长期的发展，在晚清时期，更加清晰的显示出两者的不同。本文就官窑及民窑彩绘瓷器、颜色釉瓷器这两类品种分别进行时代特征对比，并运用个案研究的方法展开论述。得出这一阶段景德镇制瓷业的总体发展，以及官、民瓷器性质的不同。