产业集群这样一个新的经济规划组织模式,经过长期的鼓励、推动发展,表现出了强劲的优势,受到各国各级政府规划经济发展和经济学领域学者研究的青睐。但由产业集群风险带来的许多不利影响也越来越引起政府、企业和专家学者的关注,对产业集群风险是如何产生的、如何建立风险预警机制和怎样对产业集群出现的风险进行高效的防范和治理等方面展开了大量的研究和分析。西方先进国家也在这方面取得了一定的成果,积累了一定的经验,但事物是不断发展变化的,产业集群的发展也面临着更多新的风险的挑战。再加上我国产业集群发展的起步较晚,集群在产业链和价值链上的层级还较低,治理产业集群风险的相关技术和经验还比较滞后。因此在未来中国经济“新常态”的环境下,如何提高我国现有产业集群的风险抵抗能力,促进其健康、可持续的发展也变的更加迫切。本文首先对产业集群的相关理论进行了分析、概括和总结,得出产业集群存着内生性风险、外生性风险和复合性风险三大风险类型;然后,对我国现有产业集群的分布情况、发展特征和存在的一些问题进行研究,得出我国产业集群存在着网络型风险、离心力风险、结构性风险、政策性风险、周期性风险和生态性风险;接着,以河南省漯河市食品加工产业集群为例,建立相关风险评价指标体系,运用主成份分析方法建立风险评价模型进行风险衡量,得出此产业集群存在着网络性风险、结构性风险、生态性风险和社会性风险。最后,以政府与此集群内企业两个维度分别给出相关的风险防范对策与建议:政府要抓好食品安全和污染治理,为集群的成长营造优越的环境;完善基础配套设施建设,提升中国食品名城影响力;审时度势、合理布局与引导,增强抵御经济波动的影响的能力;引导产业链延伸,优化集群内部结构;企业要做到加强自我修养,增强社会责任感;重视人才培养和科技创新,打造创新型产业集群;加强对外交流与合作,推动集群发展战略国际化;构造企业生态系统,促进集群可持续发展。