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近几年，我国家兔养殖业逐渐呈现出规模化发展的趋势，同时，家兔饲料的需求量也在增加。如今，制约养殖业发展的重要因素是饲料资源的严重不足，因此积极开发非常规饲料资源迫在眉睫。在非常规饲料资源的开发应用中，我国因糟渣类资源丰富，种类多，数量大，是其中一类非常具有开发价值的宝贵的可再生的饲料资源。为了科学配制日粮，必须要对饲料的营养价值进行评定。一般糟渣类饲料在配方中使用较少，我们对其营养成分含量以及饲用价值了解较少。因此本研究对其进行营养价值的评定具有重要意义。本研究针对五种家兔非常规糟渣类饲料，从其营养物质含量以及家兔对其所含营养成分的利用率两方面进行营养价值评定。试验一：家兔五种非常规糟渣类饲料营养物质含量的测定。试验采集了具有代表性的样品，采用概略养分分析结合范式纤维分析法测定了五种糟渣类饲料的常规营养指标，使用氧弹式热量计测定了原料的总能（GE）。主要营养物质含量变化范围为：GE10.35%～16.37%、DM83.28%～95.76%、Ash3.05%～21.09%、Ca0.46%～6.42%、P0.07%～0.52%、EE1.61%～4.69%、CP2.39%～13.31%、CF10.66%～37.64%、NDF17.40%～69.81%、ADF13.27%～46.86%、ADL2.67%～28.11%和NFE14.09%～69.07%。试验二：家兔五种非常规糟渣类饲料营养物质消化率的测定。本试验选取72只100日龄左右的健康白色獭兔。试验饲粮采用套算法进行设计，以饲喂基础日粮为对照组，将五种饲料原料按15%的比例分别替换基础日粮作为试验组，采用全收粪法进行消化试验。试验结果给出了家兔对五种非常规糟渣类饲料的能量指标以及其中各营养成分的利用率。生长兔对于糟渣类饲料的DM、CP、EE和Ca、P消化率较高，对CF、NDF、ADF的消化率较低。主要营养物质消化率变化范围GE35%～78%、DM49%～90%、Ash45%～68%、Ca45%～66%、P27%～67%、EE60%～87%、CP69%～88%、CF21%～27%、NDF29%～30%、ADF24%～30%和NFE61%～87%。