在全面建设和发展新农村的国家政策背景下，农业产业化的发展能够有效促进农业的发展和壮大，农业产业化的发展主要是利益机制问题，即企业和农户之间都获取自身的最大化利益。企业和农户创造出更多的共同利益，利益分配的合理化会极大促进农业产业化的发展，当前我国的利益机制模式较多，各有特点，都在一定阶段为产业化的发展发挥了积极作用。随着经济社会的不断发展，探索适合经济社会发展需要的利益机制模式能更好的促进农业产业化的发展。农业产业化利益机制从根本上说是利益的创造和利益的分配，创造出更多的利益，更合理的利益分配方式是利益机制的核心问题。创造出更多的利益，利益主体的积极性会得到加强，而合理的利益分配方式能促使利益主体不断创造出更多的利益，实现利益的良性发展。本文从农业产业化利益机制的理论分析入手，解释相关概念，归纳总结利益机制的影响因素和激励因素，并运用交易费用理论、产业组织理论和博弈论等相关理论，分析当前我国主要的利益机制模式，对利益机制模式做出相应的评价，从农户和企业两个角度出发选择利益机制，分析了农户和企业的选择过程。以武汉楚天洪山菜薹产业开发有限公司为例进行了实证分析。提出了农业产业化利益机制的完善是企业和农户共同作用的结果结论，指出了政府在农业产业化利益机制选择中的重要作用。