雪菊(Coreopsis tinctoria Nutt.)属于菊科金鸡菊属,在昆仑山一带民间称为清三高花,是中国西部地区广为种植的作物,学名为双色金鸡菊。当今的药理研究主要集中于雪菊中的挥发油、总皂苷、氨基酸、黄酮等,研究发现这些物质对抵抗病原体,增强毛细血管弹性具有重要作用。氮为植物生长所必需的营养元素之一,以多种途径参与植物体内各种代谢过程,对增进作物生长发育,提高作物产量和品质有着明显的作用。论文采用盆栽和大田试验,研究不同施氮量对雪菊生长、产量和品质的影响,为雪菊合理施用氮肥提供依据。主要研究结果如下:(1)采用盆栽试验,探讨5种不同施氮处理对雪菊生长发育和品质的影响,通过测定不同施氮量对雪菊生长、产量、活性成分(黄酮、绿原酸、茶多酚、总糖、氨基酸)含量的影响,从而确定最适宜雪菊生长的施氮量。结果表明,不同施氮量的处理对雪菊的生长、产量和品质均有一定的影响。采用N3处理即施氮量为0.3g/kg土时,雪菊的生长和产量值均达到最佳,其总干花产量最高,达46.77kg/667m~2;N2处理时,即施氮量为0.2g/kg土时,雪菊的总干花产量为45.64 kg/667m~2。在雪菊单株平均产量方面,N3处理时植株干鲜重值最大,分别为5.34g和26.27g,N2处理次之。在N3处理时,即施氮量为0.3g/kg土时,黄酮含量为14.42%,绿原酸的含量为0.43%,茶多酚的含量为11.68%;在N2处理时,即施氮量为0.2g/kg土时,雪菊中总糖和氨基酸的含量值达到最高,分别为14.83%和15.01%。N4和N5处理在产量和品质方面呈下降趋势,表现较差。综合分析,雪菊的品质在N2和N3处理时,即0.2g/kg土和0.3g/kg土时品质最佳,其余处理在雪菊植株性状、产量和品质方面的表现均不突出。(2)田间试验采用叶面喷施氮肥的方法,通过研究叶面喷施氮肥对雪菊生长发育和品质的影响,从而筛选出雪菊最适宜的叶面氮肥需求量。试验共设3个喷肥时期,5个喷氮水平(以喷施清水作对照),每个处理3次重复,分别为苗期、现蕾期和初花期(第1次采摘)。结果表明,施氮会增加雪菊的株高和分枝数,植株叶绿素含量值也随之增加;雪菊生长表现最佳的处理为N3处理即喷施叶面氮肥的浓度为0.3%。在产量方面,雪菊的产量在N3处理时最佳,鲜重值最大,为443.72 kg/667 m~2,干重最大值为84.81kg/667m~2;在雪菊品质方面,N2、N3处理时,雪菊各项品质指标表现均较突出,在N2处理时,黄酮的含量达到最大为12.58%;绿原酸含量达到最大为0.54%;茶多酚含量在N3处理时达到最大,为15.78%,且N3处理的茶多酚含量整体也高于其他处理水平;总糖含量在N4处理时达最大,为12.43%;雪菊的氨基酸含量在N4处理时最高,达12.18%。综合而言,雪菊在N2、N3处理,即喷施叶面氮肥浓度在0.2%-0.3%时,生长指标和品质均达到最优,所以建议雪菊在生长发育期间喷施叶面氮肥的浓度以0.2%-0.3%为宜。综上所述,雪菊盆栽试验的施氮量为0.2-0.3g/kg土时,雪菊叶面喷施氮肥浓度为0.2%-0.3%时,雪菊的生长、产量和品质表现最佳。