生态农业旅游是一种兴起于20世纪60年代的具有休闲、娱乐、求知、教育功能的生态旅游产业，是对传统农业的深度开发，是旅游休闲与农业生产相结合的新型产业。国内外的生态农业旅游发展实践证明：生态农业旅游是当前及今后我国农业可持续发展的成功模式之一。发展生态农业旅游是百色市由单一的观光型旅游向观光、度假、休闲、体验为一体的综合型旅游的转变，实现农业可持续发展，促进百色经济发展的战略选择和时代要求。　　 本文阐述了生态农业旅游的含义、发展特点、主要类型，并结合国内外的发展状况论述了发展生态农业旅游的作用和意义；详细分析了百色市发展生态农业旅游的资源优势：自然资源得天独厚，农业资源丰富多彩，客源市场广阔，游人数量稳定，具有独特的区位文化优势和便利的交通条件；构建了百色市发展生态农业旅游的布局。主要借鉴旅游资源学、旅游市场营销学、旅游规划与开发等相关的学科知识，通过借鉴国内外生态农业旅游发展典型案例的某些成功因素，结合百色市生态农业旅游开发基础条件，在市场需求与定位的基础上，运用可持续发展理论、旅游地生命周期理论、旅游地生态环境理论，对百色市生态农业旅游深度开发提出具体对策，以期对其它类似地区发展生态农业旅游提供一些有益的参考