土壤水分对地黄耗水特性及有效成分含量的影响

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以药用植物地黄(Rehmannia glutinosa libosch.)为研究对象,通过盆栽实验对不同土壤水分条件下地黄耗水特性,光合生理特性和有效成分积累等进行了系统地研究,以期为其进一步科学种植提供理论依据。主要研究结果如下:1.地黄全生育期134天,适宜水分处理(CK)平均耗水量最高,为11.343kg·株-1,中度干旱处理(MD)的平均耗水量为10.060kg·株-1,重度干旱处理(SD)平均耗水量最少,为8.206kg·株-1。整个生长期内,地黄的耗水量呈现前期小、中期大、后期小的趋势。八月上旬到九月中旬是地黄的耗水高峰期,耗水量占全生育期耗水量60%左右。地黄各水分处理的耗水日变化均表现出早晚低,白天高的规律。晴天时呈“双峰型”,具有明显的“午休”现象。多云和阴天时,各处理耗水呈现“单峰型”。三种天气下地黄耗水量为晴天>多云>阴天,不同水分处理在三种天气条件下都表现为CK>MD>SD,进一步得出天气和土壤水分供应情况是影响地黄耗水的重要因素。2.本试验中,地黄叶片与株高的增长规律相似,均呈现2个时期,苗期和花期地上部生长速度较快,进入根系膨大期后则生长速度变缓。水分胁迫会对叶片伸展造成抑制,严重干旱,中度干旱水分处理的地黄株高和叶长均低于适宜水分处理。各水分处理叶绿素含量均呈现先上升后下降趋势。各水分处理SOD酶活性大体呈先升后平稳趋势;而POD和CAT酶活性大体呈先升后降趋势。POD酶活性主要是中前期比较高,CAT酶活性则是中后期较高。说明干旱条件下地黄在一定程度上可通过体内的保护酶系统抵御自由基伤害,生长中前期主要是POD与SOD协同清除地黄体内自由基,而生长中后期则主要是CAT与SOD起协同作用。3.本试验结果表明,在适宜水分及中度干旱条件下,地黄的光饱和点在1600μmol·m - 2·s- 1左右,而在重度干旱条件下,地黄的光饱和点在1400μmol·m - 2·s- 1左右,重度干旱水分胁迫下地黄的光合作用相关因子(净光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度、蒸腾速率)及叶绿素含量明显下降。各生育期地黄叶片的表观量子效率均为MD>SD>CK,说明在MD处理下,地黄叶片对于弱光的利用率最强,SD次之,CK最差。地黄苗期用中度干旱水分处理,花期及根系膨大期均用适宜水分处理是最适宜地黄叶片进行光合作用的灌水量。4.生育期变水处理对地黄耗水量及产量影响显著,全生育期单株耗水量最高的是处理3,平均单株总耗水11.253 kg,耗水量最低的是处理10,为8.197 kg·株-1,处理10耗水量比处理3降低了27.16%,各生育期耗水量的多少直接与供水强度呈正相关,即供水越多,蒸腾耗水量越大,根系膨大期变水处理对总耗水量影响显著。对地黄根产量进行分析,结果显示,根产量最高的是处理3,单株产量43.380gDW·株-1,产量最低的是处理10,单株产量14.4980 gDW·株-1,比处理3低66.58%。本实验结果表明,干旱处理对地黄根中有效成分的积累起到有效的激发作用。各处理中处理8梓醇含量最高,达到3.851%,处理7次高,达到3.497%。它们在根系膨大期均为重度干旱水分处理。而处理10梓醇含量最低,为1.792%,比处理3含量降低了27.16%。采用隶属函数法评判地黄综合质量,结果表明:全生育期适宜水分处理地黄质量最优,为最佳变水处理方案;苗期施以重度干旱水分处理,地黄质量排序最低,是最差变水处理方案。5.地黄全生育期内需水量为273.533mm~378.100mm;耗水最高峰出现在8~9月份。生产中,需要综合考虑土壤水分、降雨状况、植株生长状况等因素来确定灌水量。
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