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枳椇子(Hovenia acerba Lindl.),是鼠李科(Rhamnaceae)枳椇属植物的干燥成熟种子,主要分布于中国、朝鲜、日本和印度,在我国除东北、内蒙古、新疆、宁夏、青海和台湾外,各省区均有分布。枳椇子性味甘，有?谓饩啤⑶迦壤颍箍食常?之功效,民间常主治酒病、烦热、口渴、呕吐、二便不利等症,现在国内外常用来做解酒毒的饮料和预防肝炎的保健食品。目前国内外对枳椇子(Hovenia acerba Lindl.)的化学成分的研究较少,仅限于黄酮类化学成分的研究,为此,系统地研究枳椇子的化学成分以及对其有效成分进行质量标准研究,对合理开发和利用该植物资源具有重大的意义。本论文通过采用系统溶剂法和各种色谱方法(硅胶柱色谱、聚酰胺柱色谱等),从枳椇子的种子中分离得到13个单体化合物,通过理化常数测定、波谱分析、并结合文献,目前鉴定了其中9个化合物的结构,分别是正二十八烷醇(l-octacosanol,Ⅰ),二十烷酸(eicosane acid,Ⅱ),△22 -豆甾烯醇( stigmasterol,Ⅲ)和β-谷甾醇(β-sitosterol,Ⅳ),青蒿丁素(3α-hydroxydeoxyartemisinin,Ⅴ),ceanothic acid(Ⅵ),柚皮素(naringenin,Ⅶ),杨梅素(myricetin,Ⅷ),二氢杨梅素(dihydromyricetin,Ⅸ),其中化合物Ⅴ为一新的天然产物,化合物Ⅰ,Ⅲ,Ⅵ,Ⅶ为首次从本属植物中分离得到,其它4个化合物正在鉴定中。其次,由于枳椇子的种子中含油高达8%,利用GC-MS技术对枳椇子的脂肪酸和石油醚提取物进行了初步的成分定量分析,共检测出22种成分,其中21种为首次从该种植物的种子中检测到。此外,以自制的二氢杨梅素作为对照品,通过HPLC法对枳椇子种子原药材中的保肝活性成分二氢杨梅素进行了含量测定和方法学研究,测定方法:采用Zorbax SB-C18色谱柱;流动相为甲醇:水:磷酸(27:33:0.2);检测波长为290 nm;柱温25℃;流速1 ml/min。结果表明二氢杨梅素在4.12～65.92 ug·mL-1范围内具有良好的线性关系,平均回收率为100.65%,RSD为1.63%,具有较好的精密度、重现性和稳定性。