学徒制自古作为一种传承手艺、技术的学习方式,发展至今已成为推进职业教育改革的一种制度。学校通过与企业深度合作,教师和企业师傅联合传授,促进学生专业知识与专业技能的发展。中等职业学校也在教学改革的趋势中发展了学徒制,以此促进中职生的就业竞争力。学徒制运行是一个动态的过程,多数研究者都是使用量的研究方法进行研究,而忽略了质的研究的重要性。本研究以福建省Z市中等职业学校物流专业学徒制为例,采用叙事研究的方法探析学徒制运行的过程。研究者走进现场,通过对学校管理者、教师与师傅、学生的访谈,力图呈现物流专业学徒制运行的现状,分析学徒制运行中制度的制定、实施跟管理过程,在教学活动中运行的模式和流程,对学生的影响以及探究学徒生的学习过程,以及取得的效果和出现的问题。最后主要从学校、企业、学生三个层面入手,得出学徒制运行的六个结论:一、学徒制运行需要健全完善的管理和监督制度;二、学徒制运行需要发挥学校管理基本职能;三、学徒制运行需要企业树立以人为本的目标管理理念、;四、学徒制运行需要企业发挥主体作用;五、学徒制运行需要加强学生的自我管理能力;六、学徒制运行需要学徒提高素质,加强职业认同感。经过对Z市中等职业学校物流专业学徒制详细的分析,研究者希望为中等职业学校学徒制运行提供行之有效的管理方法,进一步促进中等职业学校学徒制的发展。