随着经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,现代旅游者不再满足于以“文化旅游”为主题的观光性旅游产品,他们追求的是“亲历”,希望的是“在场”,喜欢的是“体验”。而文化旅游作为一种追求高层次的精神追求和审美感受,符合他们的需求,故受到现代旅游者的追捧。妈祖文化作为一种世界性的文化现象,是最有影响力的民间信仰,其信众遍布全球。妈祖文化对维护世界和平,促进国家和平统一及增强民族凝聚力和向心力有巨大的促进作用。目前,福建省湄洲岛妈祖文化旅游开发虽具成效,但仅限于朝圣旅游和学术考察旅游,并未能真正地、全面地展现妈祖文化的魅力所在,故如何深入挖掘妈祖文化内涵,展现妈祖文化的风采,打造妈祖文化旅游精品品牌,促进莆田市旅游业乃至福建省旅游业的发展,成为本文研究的重点。本文通过对妈祖文化的相关研究进行综述,并在可持续发展理论、文化线路理论、顾客满意度理论、社区利益相关者理论及文化生态理论等的指导下,根据科学性原则、特色性原则、创新性原则、可持续性原则、主题性原则及综合性原则,以深入的市场调查资料为基础,分析了湄洲岛妈祖文化旅游开发的资源特征、开发现状及目标客源市场特征,运用SwOT分析法分析了妈祖文化旅游开发的发展态势。在此基础上总结了湄洲岛开发存在的问题,并在论文的最后提出了针对性的对策和建议。本文通过研究得出以下主要结论：(1)妈祖文化旅游资源类型较丰富,数量较多,等级较高,具有开发妈祖文化旅游的优越性,对发展湄洲岛旅游业乃至莆田市旅游业意义重大。(2)福建省湄洲岛客源市场主要为中青年,文化程度较高,收入水平处于中等水平,潜在消费能力较高,主要来源于福建省莆田市,停留时间短,主要为一日游游客,但重游意愿较高。(3)福建省湄洲岛的开发现状存在对妈祖文化旅游资源认识不清；活动单调,参与性差；旅游商品缺乏特色,季节性明显；经营管理体制不合理,从业人员素质较低；金融服务机构的缺乏等问题。(4)针对问题提出了福建省湄洲岛妈祖文化旅游开发的建议和对策：加强区域旅游合作,打造旅游精品；规划设计湄洲岛娱乐活动,延长游客逗留时间；研发生产特色精美的旅游纪念品；治理环境,营造优美、和谐、友好的旅游与朝圣氛围；加强人才培养；协调利益相关者的关系,营造和谐旅游社区环境；完善管理体制,加强旅游市场管理等。(5)构建了福建省湄洲岛妈祖文化旅游产品谱系表,共5大旅游产品系列,即朝圣旅游系列产品、修学旅游系列产品、民俗风情旅游系列产品、滨海度假旅游系列产品和综合旅游系列产品,9种产品类型。本文的创新之处主要表现在：(1)本文在前人对妈祖文化和妈祖文化旅游研究的基础上,借鉴了文化旅游的概念,结合自身的理解,对妈祖文化旅游的概念进行了界定。(2)本文分析了福建省湄洲岛旅游资源的赋存状况,并对其资源类型进行评价。(3)本文运用文化路线理论指导妈祖文化旅游开发,这在文化旅游开发方面尚属少见。