施氮肥对蒲公英养分吸收及产量品质的影响

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试验以蒲公英为研究材料,在不同氮肥水平下,研究不同施氮量对蒲公英生长发育、养分吸收及产量和品质的影响,为生产上合理施用氮肥,提高蒲公英产量和品质提供理论依据。结果如下:在施氮0~160 kg/hm~2范围内,蒲公英的产量随施氮量增加而显著提高;施氮量为160 kg/hm~2时蒲公英产量最高,达1921.24 kg/hm~2;从产量构成因素分析,氮素促进产量的提高主要提高了蒲公英的分枝能力,促进了蒲公英分枝的生长,叶片的长度,叶片数显著增加;增施氮肥显著提高蒲公英地下部分根重,根茎粗壮,根长增加;当施氮在160~320 kg/hm~2范围时,蒲公英产量随施氮量的增加逐渐减少。施氮0~320 kg/hm~2范围内,根茎和叶片的N含量随施氮量增加而增加,施氮240 kg/hm~2时,蒲公英叶片和根的N含量最高;叶片的N含量显著高于根,即叶片在吸收氮素方面竞争力强于根;蒲公英叶片P含量随施氮量的增加而先增加后降低,根的P含量随施氮量的增加而增加,当施氮240kg/hm~2时蒲公英叶片和根吸收P含量最多;随生育期的延长,蒲公英叶片和根对K的吸收增强,在施氮处理下,K含量随施氮量的增加而增加。随着生育期延长,蒲公英叶绿素含量在82d达最高,在施氮处理下,随施氮量增加而增加;施氮0~240 kg/hm~2范围内,蒲公英VC含量和总糖含量随施氮量增加而增加,VC含量、总糖含量在施氮240 kg/hm~2时最高,分别比对照提高了68.81%和30.32%。在施氮处理后,酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)含量均随施氮量的增加而降低,灰分含量随施氮量增加而增加;施氮量在0~160 kg/hm~2范围时,蒲公英粗蛋白含量随施氮量的增加而增加,继续增施氮肥粗蛋白含量逐渐降低,施氮量为160kg/hm~2时粗蛋白含量最高为0.16 mg/g;蒲公英粗脂肪含量随施氮量的增加而增加,含量最高为1.58%;当施氮量超过240 kg/hm~2时,粗脂肪含量出现降低。从养分吸收、产量、鲜食品质和饲用品质等因素综合考虑,施氮在160~240 kg/hm~2时,为蒲公英的最佳施肥量。
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