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为研究罗非鱼嗅觉对氨基酸的相对敏感性以及Cu<2+>、Zn<2+>影响的机制,该文研究以下内容:(1)以嗅觉电图(electro-olfactogram EOG)为指标,观察罗非鱼嗅觉对15种氨基酸的敏感性并得出其相对有效刺激性(relaive stimulatoryeffectiveness RSE);(2)以最有效的RSE氨基酸作为刺激物,研究Cu<2+>、Zn<2+>离子对罗非鱼嗅觉电生理反应的影响,及其EOG恢复;(3)以组织学和免疫组织化学手段,究暴露于含Cu<2+>、Zn<2+>离子水体15d嗅觉结构和嗅觉结构和嗅觉蛋白(olfactory marker ptotein OMP)的变化.