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2002-2003年,在云南烟草研究院农业所研和基地、云南省华宁、南华县进行盆栽、大田试验。研究饼肥用量对不同有机质含量的土壤上烤烟生长发育及产质量的影响。试验结果如下: 1.通过饼肥用量盆栽试验,研究了K326中部叶在不同生育时期硝酸还原酶和中上部叶片含氮化合物总氮、烟碱、可溶性蛋白质和游离氨基酸含量的变化规律。结果表明,硝酸还原酶随着饼肥施用量的增加酶活性呈增强趋势;中上部叶片的总氮和烟碱含量随饼肥用量的增加呈上升的趋势;而蛋白质含量则呈下降的趋势;饼肥可以促进游离氨基酸含量的提高。 2.通过饼肥配施用量盆栽试验,研究了K326中部叶在不同发育时期蔗糖代谢相关酶即转化酶(Inv)、蔗糖合成酶(SS)、蔗糖磷酸合成酶(SPS)的活性变化和中上部叶碳水化合物含量的变化。结果表明:转化酶和蔗糖合成酶对烟草叶片生长发育的作用时期不同,即转化酶在烟草叶片发育的中期,蔗糖合成酶在叶片发育后期。在云南玉溪烟区砂红壤中以配施30g饼肥/株的处理更有利于烟叶中碳水化合物的积累。随着饼肥用量的增加,中、上部叶碳水化合物含量明显小于纯化肥的处理。 3.通过在华宁县不同有机质含量土壤上饼肥用量试验,结果表明:土壤有机质含量在2%以下的植烟土壤,通过增施有机饼肥,能明显的提高上等烟的比例,改善烟叶的品质。土壤有机质含量在2%以_h,增施饼肥对上等烟的比例没有明显影响。试验结果还表明:在目前大量施用化肥的条件下,有机肥能改良土壤的物理性能,创造良好的团粒结构,增加土壤微生物的活力;土壤有机质含量在2%以下的植烟土壤亩施有机饼肥20~30公斤/亩能提高烟叶的产值和上等烟的比例。在有机质含量大于4%的土壤上以不施或者饼肥为宜。 4.通过在南华县不同有机质含量土壤上饼肥用量试验,结果表明:适量饼肥与复合肥配施,可促进上部烟叶的开片,提高烤烟叶片中磷钾营养;施用饼肥的烤烟生长良好,烟叶适时落黄成熟,可提高烟叶的亩产量和亩产值。但施用饼肥对上等烟比例的影响有所不同。在土壤有机质和速效氮含量较低的两个试验点,施用饼肥处理的上等烟比例显著提高;在土壤有机质和速效氮含量较高的沙桥镇点,除施用饼肥50克/株的处理外,各处理的上等烟比例随饼肥施用量的增加而减少。在有机质含量<1 .5%、速效氮较低的植烟土壤上可根据当地情况,施用腐熟的饼肥10一50公斤/亩。饼肥属有机肥,养分释放速度较慢,供氮时间较长,施用比例过大,易于造成早期供氮不足而后期供氮过头,可使烟叶的品质下降。因此,建议在有机质含量和速效氮较高的植烟土壤上少施或不施饼肥。