我国中高端白酒市场营销策略

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目前,我国大大小小的白酒企业有3.8万家,如此多的品牌在有限的市场上瓜分消费群体,争夺之激烈可想而知。加之全国每年72万箱的洋酒流入,以及啤酒、果酒的替代,国产白酒在酒类消费中的比重日益下降。2001年国家开始对白酒行业征收复合税,再加上粮食的价格上涨,白酒企业成本增加,利润大大降低,白酒行业进入了调整期,开始克服生产能力过剩、品牌繁杂、供过于求的状态。众多白酒企业为了摆脱困境纷纷开始进军中高端白酒市场,以前“曲高和寡”的高端白酒市场也出现了激烈的争夺战。与残酷的竞争事实相比,白酒行业的营销还处于起步阶段,很多营销理论在白酒行业都没有得到很好的应用。针对这一现状,本文通过资料的收集,理论联系实际,旨在为中高端白酒明天的发展提出自己的见解,希望能为“苦难深重”的我国白酒行业做出自己的一点贡献。 全文包括正文六章。第一章绪论,概括了目前中国白酒业的现状,现有的营销流派,分析了存在的问题,阐述了论文写作的目的、方法和结构。第二章从宏观环境、消费者市场、行业竞争三个方面对白酒行业进行环境分析。然后找出目前中国白酒行业存在的机遇和面临的挑战。第三章,通过不同的指标对中高端白酒市场进行细分,然后研究如何进行细分市场的选择和定位。第四章从产品与价格、品牌与包装、促销与分销、文化与广告等四个方面对中高端白酒行业进行营销策略研究。第五章是结合案例讨论中国中高端白酒的营销策略。第六章是对全文的一个小结。
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