随着计算机技术的发展和应用，企业信息化已成为品牌实现可持续化发展和提高市场竞争力的重要保障，与其他行业相比，酒店业本身特性决定了其具有更适合发展信息化的特点。而在酒店经营管理中，服务质量是的重中之重，传统的纸质工单类型的质量检查存在诸多不便和弊端。在这种趋势下，某酒店集团品质管理部门提出建设一套信息化系统平台，以实现对集团及旗下酒店的软硬件质量信息和服务品质进行统一的和有效的管理及督导。系统为使用B/S结构的酒店质量信息管理系统。系统选择J2EE架构和轻量级开发的SSH框架作为开发环境，按照软件工程的方法，首先对系统进行了详细的需求分析及业务逻辑标准定义，构建了系统的质检信息体系，并使用UML面向对象建模技术，逐步给出系统的用例图，并对系统进行了总体设计。然后通过将系统分为组织机构与用户模型、质量信息定义、质量信息收集、问题追踪和任务履行以及统计报表等几个主要模块对系统进行了详细的设计与实现，包括数据库的和前端界面的设计与实现，并实现了系统质量检查过程中的核心工作流程。系统通过对质量信息体系的建立以及质检工单的信息化，大大提高了酒店质检工作的效率，方便了质检数据的统计，同时使酒店管理层能够简明扼要地了解酒店的服务品质与质检的情况，可以满足该酒店集团品质管理部门的要求。