随着全球经济一体化的发展，企业间的竞争愈发激烈，企业间的竞争逐渐发展为供应链间的竞争。消费者需求也越来越个性化，多样化。海产品加工贸易企业的重点和难点就在于选择恰当的库存管理策略，即满足消费者需求，又减少供应链过程的浪费，降低运营成本。这些企业普遍存在着仓储成本高，货物易腐败，货物价值高，销售方式多样，仓库库容有限等多方面的掣肘。绝大多数海鲜品加工贸易企业都是民营。由于经营管理水平有限，许多企业不重视库存管理，缺乏库存管理意识，特别是像海鲜加工贸易这种边际利润率较高或者效益较好的企业，只要有钱赚，就很少有人去考虑库存控制和库存周转的问题，除非到了没钱赚的时候，才去看库存。本文以OZ公司为研究对象，通过分析OZ公司海鲜冷链中营销模式和库存管理的现状，指出其存在的问题，并给出解决方案。希望通过新的库存管理策略的实施，使企业资源得到有效配置，降低OZ公司库存管理成本，提高其供应链管理效率，改善企业整体绩效，从而增强企业竞争力。本文结合了作者多年的实际工作经验，在解决每个问题时，都力图从实际出发，并结合所学的供应链管理理论，目的是为了使文章更有实际使用价值。因此文章具有相当高的现实意义。