【摘 要】
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在中等职业课堂教学改革的背景下,旅游专业课教学目标从强调学生知识学习转变为提高学生职业、就业能力。情境教学形式丰富,师生情感互动性强。基于职业情境的情境教学正契合中职旅游课堂教学改革的旨趣,尤其是以模拟或真实活动为载体的情境教学能帮助学生参与实践、提高专业技能、锻炼职业心理。有利于改变传统教学枯燥、乏味、缺乏参与性和活动性的问题。但是,实际课堂教学与应然的情境教学课堂存在一定差距,笔者通过在X校旅
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在中等职业课堂教学改革的背景下,旅游专业课教学目标从强调学生知识学习转变为提高学生职业、就业能力。情境教学形式丰富,师生情感互动性强。基于职业情境的情境教学正契合中职旅游课堂教学改革的旨趣,尤其是以模拟或真实活动为载体的情境教学能帮助学生参与实践、提高专业技能、锻炼职业心理。有利于改变传统教学枯燥、乏味、缺乏参与性和活动性的问题。但是,实际课堂教学与应然的情境教学课堂存在一定差距,笔者通过在X校旅游专业实习中的初步观察发现,情境教学的运用存在一定问题。因此,笔者首先从学生对情境教学的态度、教学设计、教学实施和教学效果评价四个维度上对学生进行问卷调查,了解X校旅游专业课的情境教学现状。在现状调查的基础上,笔者结合问卷调查数据、课堂观察发现、学生交流、教师访谈、自身实习经验探究X职校旅游专业课情境教学存在的问题。X校旅游专业课情境教学的问题主要集中于教学设计、教学实施和教学评价层面。具体的问题有:教学设计忽视学生原有经验、缺少必要的“去情境化”环节、情境创设缺乏技术支持、真实情境中的教师主导作用发挥不充分、校内课堂学生参与不足、教学评价方式单一、教学效果不理想。接着,笔者通过进一步访谈和深入剖析,从中职教师师资和教师教学能力、中职旅游专业学生发展的共性特点和学校制度、设施三个层面解释上述问题存在的原因。最后,笔者将理论与实践相结合,提出中职旅游专业课情境教学的优化策略。具体策略为:在教师情境教学能力提升方面注意教学设计的科学性、明确教学实施中的主导地位、采用基于情境的多样评价、建设教师教学共同体;在学生参与方面,以小组合作促学生整体参与、强化学生专业认同感、提升学生课堂注意和情绪控制;在学校方面,完善专业课教师招聘与考核制度、落实“双师型”教师培养、加强情境所需的硬件和技术支持。
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