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目的:优选蜜对叶百部最佳蜜炙工艺;拟定蜜百部质量标准;收集对叶百部蜜炙前后各项基础数据,分析对比各组数据的差异,为蜜百部进一步研究提供参考;同时通过蜜对叶百部的研究,为《安徽省中药材饮片炮制规范》中蜜炙饮片标准的制修订提供参考。方法:根据L9(34)的正交试验,对对叶百部蜜炙过程中的四个因素:蜜水比、炒制温度、闷润时间和炒制时间进行考察,确定对叶百部蜜炙的最佳工艺。采用TLC法对蜜对叶百部样品的生物碱类成分进行薄层鉴别,采用药典方法测定蜜对叶百部样品浸出物、水分、总灰分、酸不溶性灰分,采用ICP-MS法测定蜜对叶百部样品中As、Cd、Hg、Pb的含量,采用HPLC法测定蜜对叶百部样品中对叶百部碱的含量;以对叶百部碱的色谱峰作为参照物,建立蜜对叶百部样品的HPLC特征图谱。通过收集对叶百部蜜炙前后检测参数,整理比较对叶百部蜜炙前后差异。结果:通过正交试验,确定了对叶百部蜜炙的最佳参数:蜜水比1:0.5;闷润时间1小时;炒制温度180℃;炒制时间6min。在上述参数条件下制得10批蜜对叶百部,测其水溶性浸出物为65.14~84.50%,醇溶性浸出物分别为60.99~82.36%;水分为8.98~10.20%;总灰分为2.36~7.59%,酸不溶性灰分为0.19~3.35%;As、Pb、Cd、Hg的测定平均值分别为0.9873、0.9262、0.3419、0.0188mg/kg。TLC显示10批蜜对叶百部供试品色谱中,在与对叶百部碱三氟乙酸盐色谱相应位置上显相同颜色的棕红色斑点。10批蜜对叶百部样品中对叶百部碱三氟乙酸盐的平均含量为11.8g/kg。确定了3个共有峰,建立了蜜对叶百部HPLC特征图谱,10批样品相似度均大于0.95。在相同条件下测得10批对叶百部药材的水溶性浸出物为63.20~84.45%,醇溶性浸出物为59.99~80.37%;水分为7.50~11.30%;总灰分为2.05~7.60%,酸不溶性灰分为0.19~3.36%;As、Pb、Cd、Hg的测量平均值为1.2531、1.2488、0.4532、0.0212mg/kg。TLC显示10批对叶百部药材的供试品色谱中,在与对叶百部碱三氟乙酸盐色谱相应位置上显相同颜色的棕红色斑点。10批对叶百部药材中对叶百部碱三氟乙酸盐的平均含量为12.2g/kg。确定了3个共有峰,建立了对叶百部药材的HPLC特征图谱,10批样品相似度均大于0.95。通过对比,发现对叶百部蜜炙前后,各项检测参数均有一定程度的变化。结论:优选了最佳的百部蜜炙工艺,并成功建立了蜜对叶百样品的质量标准和HPLC特征图谱。收集对叶百部蜜炙前后各项基础数据,分析对比各组数据的差异,为蜜百部进一步研究提供参考。本实验所建立的方法具有准确可靠、特征性强、重复性好、方法简便等特点,可作为蜜对叶百部样品质量评价的重要依据。