自2018年8月以来,我国生猪产业受到非洲猪瘟疫以及中美贸易战的影响,生猪价格剧烈增长,步入新一轮“猪周期”。价格的大幅上涨严重影响生猪上下游产业链的稳定,相关企业以及养殖个体户面临着极大的生产经营风险,生猪养殖业对相关避险工具的呼声愈发高涨。面对严峻的考验,证监会积极做出回应,先是在18年初批准大商所生猪期货品种合约项目研究,又于2020年4月24日正式要求大商所加快生猪期货的上市交易。生猪期货确实可为生猪市场避险带来新的思路,有效解决养殖户以及屠宰加工企业对套期保值的需求。从国际角度看,中国作为全球最大的生猪生产消费大国,有足够的实力成为全球生猪的定价中心,提高我国大宗商品在国际市场上的影响力。通过生猪期货的产品设计,可为以后肉类或者畜牧类期货品种的研发提供参考与思路,促使我国的期货品种不断发展以及期货市场的不断完善。本文从我国生猪产业的发展现状出发,分析生猪在品种、生长周期、供需端以及国际猪肉贸易的实际状况,总结我国目前生猪市场的主要特点;之后分析我国多年来生猪期货一直没有推出的原因,并在此基础上总结出生猪期货上市对养殖户、产业链各企业以及生猪市场所带来的积极影响;再之后,我们重点借鉴国外生猪期货的发展经验,再结合国内期货市场的实际情况对我国生猪期货合约进行优化设计,并利用ARIMA模型对我国生猪现货价格路径进行预测,在持有成本理论的基础上,得出生猪期货的定价模型;其次,从套利交易和套期保值交易两个角度对生猪期货的交易策略进行研究设计,一并总结上市后的推广策略;最后,从生猪期货上市后市场和合约、价差套利交易以及套保交易三个方面系统讨论过程中可能出现的风险,并在此基础上提出对应风险的防范措施。