吉林省是农业大省,农业产业占全省经济总量的比重较大,粮食年产量连年位居全国第四。随着国家经济进入转型发展期,吉林省农业产业也进入了结构深度调整时期。葡萄作为一种调整优化农业种植结构、增加农民经济收入的重要经济作物,尤其其下游产业链带来的巨大经济效益,越来越受到广泛地重视。然而,吉林省葡萄种植主要集中分布在东部地区,葡萄的产量和品质都亟待提高,如何科学种植,有效提高葡萄产量、改善葡萄品质,一直是一个重要的课题。本文依托于吉林省自然科学基金项目《基于防病害等多目标控制下的寒区温室果蔬需水规律与灌溉制度研究》(编号:20140101135JC),以长白山余脉吉林市左家镇沙家沟为实验区,选取由吉林省农业科技学院研发培育的早熟品种葡萄碧香无核为试验研究对象,着眼于提高产量、改善品质、节水灌溉,通过控制土壤含水量上限进行不同灌溉处理,研究分析不同水处理对葡萄产量、叶、新梢、果实品质(VC、Pr、糖)的影响,从而对早熟葡萄进行需水规律与灌溉制度进行初步研究。