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冷应激可改变动物机体内环境稳态,影响其生理指标和行为活动,给我国北方地区畜牧业造成严重经济损失。本研究在-15℃人工气候室中,测定小鼠低温存活时间:分组,用称重法检测脾脏和胸腺指数,印度墨汁法检测小鼠单核-巨噬细胞吞噬功能、MTT法检测小鼠脾脏自然杀伤细胞(NK)活性、流式细胞术检测小鼠淋巴细胞及其亚群、ELISA试剂盒检测血清细胞因子、血液生化指标与激素,综上来探讨哈伦-1汤对小鼠抗冷应激的作用。实验结果如下:(1)蒙药复方哈伦-1汤显著提高了机体的抗寒能力。(2)蒙药复方哈伦-1汤能够显著提高冷应激小鼠淋巴脏器指数、MΦ、NK的吞噬活性,从而显著提高其非特异性免疫功能。(3)蒙药复方哈伦-1汤能够显著提高冷应激小鼠外周血中CD3+T、CD4+T、CD19+T百分率及CD4+T/CD8+T比值(P<0.05),蒙药复方哈伦-1汤能够显著提高冷应激小鼠血清中IFN-γ、IgG含量,降低IL-2含量(P<0.05),从而显著提高小鼠的特异性细胞和分子免疫功能。(4)蒙药复方哈伦-1汤能够降低血液中CK、GPT、GOT、AKP、GLU、BUN,升高血液TP、ALB含量(P<0.05),从而减少心脏、肝脏、骨骼肌等组织因冷应激造成的损伤,增加血糖,减少蛋白质的分解流失。(5)蒙药复方哈伦-1汤可以降低血液激素ACTH、CORT、E、T3、T4的含量,其中蒙药复方哈伦-1汤中剂量组效果最好(P<0.05),说明具有降低冷应激的作用。其中蒙药复方哈伦-1汤中剂量组效果最好。因此可以说蒙药复方哈伦-1汤可以在脏器水平、分子水平和细胞水平上整体提高冷应激小鼠的非特异性和特异性的细胞及分子免疫功能;减少心脏、肝脏、骨骼肌等组织因冷应激造成的损伤;并通过神经-内分泌-免疫调控,提高小鼠抗冷应激能力。