论文部分内容阅读
从上世纪90年代开始,旅游业就已成为了世界上最大和发展速度最快的产业之一。改革开放以来,海南旅游业的产业地位和产出水平都得到了进一步提高。现代酒店业是旅游业的三大支柱之一,也是社会第三产业的重要组成部分。伴随着海南经济的腾飞,海南旅游业高速发展,海南酒店业也获得了持续的发展动力。创建绿色酒店,走可持续发展道路,是海南酒店业发展的必然趋势,也是未来酒店业发展的唯一选择。目前,海南酒店业管理层的绿色意识总体还较淡薄,绿色理念在酒店日常运行当中贯彻的水平还比较低,一定程度上阻碍了海南绿色酒店的发展。 本文将绿色酒店相关理论和低碳环保相关理论相结合,来探寻海南绿色酒店的创建方式。同时,以海南A酒店作为实地调研对象,来具体分析创建绿色酒店的过程。本文以期能为绿色酒店的创建找到可行性较高的创建模式,从而为海南绿色酒店的发展尽一点绵薄之力。 全文共由六部分组成:第一部分,绪论。本章提出了本研究的研究背景和依据,总结了国内外相关课题的研究现状、本课题的研究目的和意义、方法和创新点等。第二部分,绿色酒店研究的相关理论和相关概念。本章分析了国内外对绿色酒店给出的定义,分析了绿色酒店产生的背景和原因,对低碳环保和相关的概念进行了辨析,最后分析了绿色酒店的创建模式。第三部分,海南绿色酒店的创建和发展现状。本章通过分析,探讨了海南省旅游业和酒店业发展现状,包括取得的成就和存在的问题,并对影响海南创建绿色酒店的因素进行了分析。第四部分,海南创建绿色酒店的对策和建议。本章从政府、酒店管理、酒店文化、酒店制度等方面对海南创建绿色酒店的工作提出了一些建议。第五部分,海南A酒店创建绿色酒店的实证研究。本章对海南A酒店进行了全面的考察,对其绿色化工作进行了研究。第六部分,研究结论和讨论,对本论文的主要研究结论和不足等进行了阐述。