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选题依据:衰老是随着年龄增长由组织细胞衰老、器官功能下降引起的不可抗拒的生理变化。衰老导致的慢性疾病,已占中国疾病负担的33%,使老年人健康衰老已成为现代医学的热点和难题之一。党参作为药食同源药材,具有广泛的药理活性:抗氧化、提高免疫力和抗炎等,但党参的抗衰老活性及其机制还不清楚。唐朝《黄帝内经.素问》:“空腹食之为食物,患者食之为药物”揭示了药食同源的思想,通过食疗的方式来控制甚至是治疗疾病以达到延年益寿的效果。中药的临床用药方式多为汤剂,因此本文以果蝇为模型,研究党参水提物抗衰老作用及其相关机制