“三农”问题是我国改革和发展过程中亟待解决的核心问题之一,从2004年至2018年,党中央连续十五年发布以“三农”为主题的中央一号文件,强调了“三农”问题在我国社会的重要地位。如今,随着互联网的全面普及和电子商务的发展,农产品网络消费成为常态,农产品供应链流通模式已从单一的传统实体渠道逐渐发展为网络直销渠道与实体零售渠道并存的双渠道流通模式,但农产品上行的高速发展也加剧了上下行渠道冲突。在此背景下,研究如何提高我国农户品竞争力、优化农产品双渠道供应链系统已成为当前供应链管理领域关注的热点问题。本文首先以两级农产品双渠道供应链基础模型为研究对象,对比分析了集中与分散决策模式下双渠道供应链系统的最优决策行为,并探讨收益共享契约下供应链网络的均衡问题。其次,将供应链成员对待风险的态度纳入研究中,运用均值-方差方法构建了基于风险预期差异的农产品双渠道供应链网络,在合理的假设前提下,分析不同决策模式下供应链网络的均衡决策行为,提出并验证了通过设置合理的契约参数,可以实现协调后分散模式下的农户和零售商的收益较无协调状态均有所提升,且供应链总利润趋近于集中决策时的供应链总利润。第三,在前章模型的基础上,考虑供应链成员具有公平关切行为倾向的情形,运用Stackelberg博弈理论分析了在不同模式下公平关切行为对农产品双渠道供应链最优决策的影响。最后对上述模型及论证结果进行总结分析,并据此提出对应的对策建议,以供有关决策者、企业及政府部门决策参考。本文在合理假设的前提下,运用均值-方差方法及F-S不公平厌恶模型进行建模分析,主要得出以下研究结论:（1）农产品新鲜度愈高,供应链成员及供应链总期望利润愈高;（2）分散决策会降低供应链的整体效益;（3）供应链成员的风险规避程度与其期望效用呈负相关关系;（4）不同博弈主导模式下,通过设置合理的收益共享契约参数,能够提升供应链成员及供应链总收益;（5）供应链上的收益会朝着有利于主导者的方向转移;（6）满足公平偏好优先顺序与博弈领导方密切相关。