茶树(Camellia sinensis(L.)Kuntze)种质资源是提高茶叶产量和改良茶叶产品的基础。西乡县种茶历史悠久,茶园面积大,种质资源丰富。为了充分保护和利用这些资源,丰富和充实茶树育种工作的物质基础,本研究通过对已收集的32个优良单株以及推广使用的4个茶树良种作为对照进行扦插繁殖,统一种植栽培管理,形成株系,并对其生物学性状、主要生化成份进行鉴定和评价。主要研究结果如下:(1)生物学性状:通过对材料的树姿、叶面积、芽叶色泽等26个典型生物学性状进行观察,西乡地方茶树种质资源以灌木型、树姿半开张为主,中叶种为主,兼有大叶种,芽叶以黄绿色、茸毛中等、持嫩性较强占比较高,叶片以椭圆、长椭圆,叶身稍内折,叶缘微波状,叶面微隆起型占比较高,叶尖以渐尖为主。并从中筛选出7份资源,其中3份芽叶颜色为紫红色资源,4份芽叶颜色为黄绿色的资源。(2)生化成份:通过对材料的茶多酚、氨基酸等五个生化成份进行分析对比发现,西乡县茶树地方种质资源以高水浸出物、高游离氨基酸、低酚氨比品种为主,且变异幅度较大,平均变异系数为13.97%,特别是咖啡碱变异系数达19.59%,说明西乡县茶树种质资源咖啡碱改良潜力较大。遗传多样性指数均值1.90,说明西乡地方茶树种质资源具有相对丰富性。同时从中筛选出高咖啡碱特异资源4份,游离氨基酸超过4.0%的优异资源19份,茶多酚含量超过20.0%的优异资源3份,低酚氨比资源27份。(3)聚类分析:根据生化成份的聚类分析,36份资源被分成4组,其中第1类群为适制绿茶资源,第2类群为红绿兼制型资源,第3类群为高咖啡碱特殊资源。(4)适制性预测:根据关于生化成份与绿茶品质、红茶品质的关系的相关曲线模型,探究各材料制茶品质。西乡县地方种质资源中的5份资源平均绿茶品质得分超过对照品种中得分最高的安吉白茶,3份资源红茶、绿茶品质平均得分超过对照品种中得分最高的福鼎大白。